Frutos secos

Los frutos secos son básicamente semillas comestibles con un alto contenido graso que normalmente vienen protegidos por una cáscara fuerte. Aunque es innegable que poseen muchas calorías, estos alimentos que pueden ser consumidos como snacks o preparaciones dulces y saladas, ayudan en los procesos de pérdida de peso, son bajos en carbohidratos y una fuente de valiosos nutrientes como la vitamina E, el magnesio y el selenio, así como de antioxidantes que protegen las células y aumentan los niveles de colesterol "bueno" HDL.

Ya sea enteros, esparcidos en panes y tostadas o picados en la comida, estos nutritivos y crocantes bocaditos son la adición perfecta a una dieta saludable.