Vinagretas
En lo personal algo de lo que más me cansaba a la hora de comer ensaladas es que después de cierto tiempo, el sabor de las verduras sin cocer es siempre el mismo y la gran mayoría de vinagretas tienen muchas calorías, contenidos de grasa o azúcar que no ayudan al propósito de perder peso.
A continuación les comparto algunas vinagretas que he integrado a mi dieta y que además de vigorizar el sabor de los vegetales, son saludables y exquisitas!
Preparación
• 25 ml de yogurt natural (Sin azúcar)
• 1 cucharada de mostaza dijon (Sin azúcar)
• 1 cucharadita de edulcorante
• Sal y pimienta al gusto
Para todas las opciones, la preparación es la misma: mezclar muy bien todos los ingredientes hasta que queden emulsionados y agregar a la mezcla de vegetales de tu elección.